Guía gastronómica japonesa
 

Guía gastronómica donde se describen los platos más típicos de Japón. Con esta guía se invita al espectador a descubrir los diferentes estilos y sabores que ofrece la cocina japonesa e intentar que desaparezca el tópico tan generalizado entre los occidentales de que en Japón "únicamente se come pescado crudo".

Desde un primer momento, la intención fue la de transmitir este aspecto tan característico y minimalista de la cultura nipona junto con otro elemento identificador y de suma importancia en la cocina japonesa como es el uso de los palillos.

Itadakimasu! いただきます!

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